長崎、「雑魚屋 長崎思案橋店」で地魚。

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旅行に行ったらできるだけそこでしか食べられないものを
食べたい、と思うのが人情というもの。

特に魚好きならなおさら。というわけで、地魚をウリにする、
「雑魚屋 長崎思案橋店」へ。
「雑魚屋」はどうやら九州全土で展開しているチェーン店のよう。
でも、当然各地によってお魚は違うらしい。
場所だけでなく、その日の仕入れによって違うみたい。
テーブルにモニターがあり、次々に「売り切れ」の文字が
メニューに点灯していく。。これは焦る。

というわけで地魚たちを注文。
どれも聞いたことない魚なので、あれもこれも注文したくなる。
とりあえず問題なくおいしいです。

必須で頼んだほうがいいのは、イカ。剣先イカ。だったかな?
だいたい7mm幅ぐらいでキレイに全身切られているのに、
まだ動いているんです!!
ちょっと合掌したくなる。命をいただきます。

ほか、お肉やピザなど普通に居酒屋らしく置いてます。
お店の雰囲気はなぜかちょっと夜の店っぽい感じ。
みんな店員が黒服だし。普通でいいんだけどな。

出張のサラリーマンにはぴったりでしょう。

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夜、再び思案橋へ。夜の方が断然活気がある。

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ここが当時の思案橋だそうです。
現代は道路になっちゃいましたね。

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思案橋に入って、徒歩1分ぐらいの好立地にあるのが
「雑魚屋 長崎思案橋店」。

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「雑魚屋 長崎思案橋店」の店内。
テーブル席、カウンター席、座敷、半個室などバリエーションが豊富。

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バッファロー(水牛)のカプレーゼ。
トマト、アボカドと一緒にペロリ。

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サイコロステーキ。覚えてないけど割安感あった気がする。

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こちらも地魚の創作料理。ってなんだっけ笑。
ビールに合う!

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出たっ!イカ。こいつにレモンをかけるとグワーっと動く!
怖い。なんか悪いことしたなーって気分になること請け合い。

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季節のピザ。流行りの薄いピザではなく、
ちょっと懐かしいタイプのピザ。気取らない美味しさ。
サイズ感がちょうどいい。

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焼酎もやっぱり九州産で。



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