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さて夕食です。
メインダイニングルームの雰囲気はかなりムードよし。
ゴージャスながら華美じゃなく、どこか懐かしい居心地のよさ。
雰囲気は超高級、「マキシム・ド・パリ」的な感じなのに、
幼児がいても全然平気。ラクだなー。
そしてどういうわけか、テーブルも満杯じゃなく、
適度に空いてていい感じ。
バイオリンの生演奏もあり、雰囲気いいのに子供が騒いでも
あんまり気にならないぐらいのざわつき。
仄暗い照明もかなりムーディでございます。
ほんとコスパいいなーこのホテル。
施設として何の問題もございません。
そりゃ、もっとお金出せばいいホテルはありますよ。
でも、このお値段でこのクオリティは十分、というかそれ以上。
ホテル初心者は、肩肘張らずホテルのよさを味わえ、
ホテル常連客は、ホテルの愛おしい味わいを堪能できるのでは
ないでしょうか。
赤絨毯、赤テーブルクロスがゴージャスな雰囲気。
貸切席もテーブルをつないでスタンバイ。素敵な晩餐会の予感。
ぐっと照明を落としているので、卓上ランプが怪しく光ります。
お皿には「蒲郡クラシックホテル」の外観が。
ツツジが名物なんですよね。
まずはアミューズ。うーんカボチャ系のゼリー風だった気がする。
絹姫サーモンと白身魚のスモーク、蒲郡みかんソース添え。
カラフルで華やかな一品。軽やかな味わい。
紫芋のスープ。色が鮮やか。
自家製パン。子供がずーっと食べてたぐらい美味しい。
バイオリンの生演奏も。
白身魚とオマール海老のポワレ
銀杏と筍のソース。
ブリンっとしたオマール海老の身に滋味あるソースがよく合う。
氷菓。口休め的にシャーベットを挟みます。
オーストラリア産牛フィレ肉のステーキ
フォアグラをともに
マデラワインソース
ほろほろと口の中でほぐれるステーキ。
シューシーニュ
愛知県産章姫を添えて
章姫はいちごの銘柄。さわやかな味わいです。
昭和初期にタイムスリップしたような不思議な時間が
ゆったりと過ぎていきます。
